miércoles, 27 de mayo de 2015

Reseña del manual Elaboración de platos combinados y aperitivos

¡Buenos días! En mi consulta diaria de periódicos y revistas, me he llevado una grata sorpresa al encontrarme esta reseña del manual Elaboración de platos combinados y aperitivosde la autora María de la Oliva Carpio Malia, en la revista Infohorecay que pertenece al certificado de profesionalidad de Operaciones básicas de cocina

Si queréis saber más acerca de este manual o el resto de títulos que pertenecen al mismo certificado de profesionalidad, podéis consultar toda la información en la web

Espero que os parezca interesante este título. 

¡Feliz miércoles!